いつもブログにお立ちよりいただきありがとうございます。

新年あけましたが、なかなか仕事が忙しく「TAKAFUSA」を書き進めることができませんので、写真を載せておきます。

前回のおはなしでは、五郎が牡蠣を生で食べていましたが・・・牡蠣についての知識、綺麗にまとめてくださっているブログがありましたので、その中の文章を掲載させていただきました。

三陸志津川産 殻付生牡蠣　　旨い牡蠣屋ホームページに掲載されている写真

http://情報屋.com/archives/2640#2

カキの秘密に迫る！ ～カキの語源、歴史、種類、旬、選び方～

カキの食用としての歴史は非常に古く、日本では、縄文時代の頃から食用として食べられていました。 これまでに発見された多くの貝塚(shell mound、昔の人が食べた貝の殻などが堆積したもの)からは、たくさんのカキの殻が見つかっており、ハマグリの次に多く食べられていたと考えられています。 ところが、日本のカキの生食の歴史は意外にも浅く、カキを生で食べるようになったのは、欧米の文化の影響を受けた明治以降であり、魚介類の生食を嫌う欧米の方で先に、カキの生食文化が発達しています。 魚介類の生食文化が欧米から輸入された、珍しい例と言えるでしょう。

NETWORK２０１０名古屋１００キロ圏内の情報発信ネットワーク　http://network2010.org/article/1530に載っている画像です。

この画像、立派な山城ですね。城といえば大阪城や姫路城などをイメージしますが、信長以前はこのような城であったみたいですね。

戦国時代は、民衆も領主の城に籠もったりしたそうです。

また、民衆だけで簡単な砦、小屋を山の上につくり籠もることもあったみたいです。

　（一般社団法人宮島観光協会にホームページに掲載されている写真）

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