ブログ見ていただいて、どうもありがとうございます。
しばらくTAKAFUSA書けそうにありません。
他の方のブログをたくさん読ませていただくのですが、料理・お弁当・食事
関係が大好きです。食べ物っていうのは、魅力がありますよね。
なので、また作ったものを書いていきます。
今朝、ホットサンドをつくりました・・・・
ミートソースは、昨夜つくりました。
にんじん・玉ねぎのいい加減なみじんぎり。
そして、ひき肉の投入
そこへ、ホールトマト そして、ウスタソースがなかったので・・・・
まっ、いいかということでお好みソースを!
そして、煮詰めていきます。
水分が飛んで、だんだんいい感じになっていきます。
おお!ミートソースが完成。男のええかげんミートソース。
胡椒もたっぷり。醤油も少し。
そして、朝。去年の冬から活躍してくれているホットサンドメーカー。
これは、見た通り二つに分かれるので、とても使い勝手がいいです。
バターをひいて、パンを置きます。お店屋さんで、8枚切りにしてもらい
ました。この厚さだといい感じに仕上がるのです。
ミートソースをたっぷり。そして、スライスチーズをのせます。
パンを上にのせて、ホットサンドメーカーにはさんで焼きます。
まだ、焼けてませんね。 おお、そろそろいい感じ。ここで
もたもたするとあっという間に焦げてしまいます。何度失敗した
ことか。
ハイ!完成です。お昼にレンジでチンすると、中がアツアツとろとろで
とっても美味しいのです!!
ああ、食べたい。でも、今ダイエット中なので・・・。食べた気持になって、
職場の若い人にこれはあげようと思います。
ホットサンドは、なんでもはさめるので、おすすめですよ。
それでは、皆さまお体ににはくれぐれも気を付けてください。